" 黑糯62"皮薄,质地柔软、细腻、口感筋道、香味浓厚。除了具有一般糯玉米的营养品质外,含有丰富的天然黑色素,号称"生命元素"的微量元素--硒(Se)也是其它玉米所不及的,具有极高的营养保健作用,长期食用可以增强人体免疫力,提高健康水平。
"黑糯62"的生育期是100天左右,鲜穗采收期是85天左右,株高240 cm,穗位高100 cm,株型紧凑,耐密性好,抗病抗倒性好,穗长20cm,穗长4.5cm,穗行14-16行,果穗均匀,外形美观,鲜穗产量每亩1000kg左右,干籽产量每亩500kg左右。赖氨酸含量0.29%,蛋白质含量9.12%,脂肪含量4.91%,淀粉含量72.92%(100%的支链淀粉)。鲜穗收获后,其桔杆是优质的青贮饲料,有很高的饲用价值。适宜种植密度每亩3500-4000株。
目前,以黑糯玉米为原料加工而成的黑色食品,风靡全球。在城市郊区种植黑糯玉米,以鲜穗直接供应市民有很大的市场潜力,加工厂可以冷藏加工鲜穗,长年供应市场,获得更大的效益。鲜穗来不及采收,仍可以生产500kg左右的黑糯玉米,进而加工成黑糯玉米糁、黑糯玉米粉。"黑糯62"种植面积可大可小,种植户没有任何风险。"黑糯62"是农民朋友和农产品加工企业在农业种植结构调整和产业化方面新的经济增长点,也是在我国加入WTO以后提高农产品在国际市场竞争力的首选品种。